Низкокалорийный тортик без выпечки

Легкий в приготовлении и низкокалорийный торт очень понравился моим подругам, которые были у меня в гостях. Делюсь рецептом, забирайте!

Для этого вкусного и несложного десерта можно использовать не только клубнику, но и малину, вишню, землянику, чернику, абрикосы, апельсины, мандарины, киви и другие фрукты.

Ингредиенты

✓ сметана — 500 г.

✓ бисквит — 300 г.

✓ желатин — 3 столовые ложки

✓ клубника

✓ сахар — 1 стакан

✓ киви

Рецепт приготовления

1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса.

А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром.

Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения).

Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.

Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки.

Затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки (можно использовать бисквитные печенья), снова слой ягод и ещё слой бисквита.

Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник.

По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓