Нежные пирожки «Воздушные»

Тесто идеальное! Готовятся на раз, два, три!

Ингредиенты:

✓ 3 стакана муки;

✓ 1 стакан кефира;

✓ 0,5 стакана раст. масла;

✓ 1 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли;

✓ 1 ч. л. сухих дрожжей.

Рецепт приготовления

Смешать кефир с растительным маслом.

Подогреваем немного и всыпаем дрожжи, добавляем сахар, соль.

Всыпаем 3 стакана муки и замешиваем тесто.

Оставляем на полчаса, чтобы подошло.

Подошедшее тесто обминаем и разделяем на небольшие кусочки.

Раскатываем каждый кусочек в лепёшку и формируем пирожки с начинкой по вкусу.

Выкладываем пирожки на противень, смазанный растительным маслом.

Смазываем желтком и даем расстояться.

Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Жанна Кохан

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓