Обязательно приготовьте, родные будут в восторге!
Ингредиенты
✓ Мука – 1 стакан
✓ Сахар – ½ стакана
✓ Яйца – 3 шт.
✓ Сливочное масло – 150 гр.
✓ Очищенные грецкие орехи – ½ стакана (по желанию)
✓ Разрыхлитель (гашеная сода) – ½ ч.л.
✓ Сливы – 8-10 шт.
Рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до бела.
В полученную массу ввести яйца по одному, продолжая взбивать.
Добавить орехи, перемешать (орехи добавляем по желанию).
Добавить муку и разрыхлитель. Все перемешать.
Сливы отделить от косточек, разрезать на две части.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Сливы добавить в тесто (придавить в тесто).
Поставить форму в духовку, разогретую до 170 °С.
Выпекать 25-30 мин, проверяя готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!