Мармелад из лимона. Вкусный десерт, богатый витаминами!

marmelad-iz-limona

 

Если вас смущает кислота лимона, приготовьте мармелад и получите вкусный десерт, богатый витаминами.

 

Ингредиенты

✓ 3-4 лимона

✓ 1 пачка быстрорастворимого желатина

✓ 50 миллилитров воды

✓ 2 стакана сахара

✓ 150 миллилитров воды

 

Способ приготовления

Желатин залить 50 миллилитрами воды и дать время настояться.

Лимон нам нужен без цедры.

Лимоны нарезать, поместить в блендер и измельчить.

В кастрюлю залить 150 миллилитров воды с сахаром и измельченным лимоном.

Проварить массу минут 10 и процедить через сито.

Соединить желатин с процеженной лимонной массой, проварить минут 5 и залить в формочку.

Остывшую массу поместить в формочке на пару часов в холодильник.

Массу нарезаем и обмакиваем в сахар.

Подаем в вазочке как десерт к чаю.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓