Проверенный рецепт приготовления вкусного варенья из мандарин. Рекомендуем!
Ингредиенты
— 1 кг мандаринов
— 1 крупный апельсин
— 1 кг сахара
— 1 ст. воды
— 2 ч. ложки молотого имбиря
— 1 пакетик ванилина.
Рецепт приготовления
1. Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки.
2. Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов.
3. Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
4. Как закипит, варить полтора часа, постоянно помешивая.
5. Добавьте ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.
6. Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.
Приятного аппетита!