Легкий и очень быстрый шоколадный торт

 

По вкусу напоминает шоколадно-вафельный тортик, но гораздо вкуснее фабричных. Готовится очень быстро!

 

Ингредиенты

✓ Маца (лепешки из теста, продаются во всех супермаркетах) — 7 пластинок

✓ Молоко — 1 стакан

✓ Ром — 2 чайные ложки

 

Для крема:

✓ Сливки — 2 столовые ложки

✓ Шоколад — 3 плитки

✓ Сливочное масло — 100 г

✓ Соль — 1 щепотка

✓ Ванильный сахар— 1 упаковка

 

Рецепт приготовления

Все ингредиенты растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивать.

Когда ганаш станет однородным, снять с огня и хорошо остудить, можно в холодильнике.

И теперь сборка торта: пласты мацы нужно макать в алкогольно-молочную смесь, ненадолго.

Даем молоку стечь, выкладываем и промазываем шоколадным кремом.

Наносим крем, еще можно и шоколадной стружкой присыпать.

Ставим в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Легкий и очень быстрый шоколадный торт