Куриные шарики в сливочном соусе

 

Рецепт хорош тем, что куриное мясо не сухое. Сливки придают ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

 

Ингредиенты

✓ 500 г куриного филе

✓ 1 луковица

✓ 1 яйцо

✓ 3 зубчика чеснока

✓ 200 мл сливок

✓ 150 г твердого сыра

Рецепт приготовления

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать.

Затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.

Форму для запекания смазать жирными сливками.

Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.

Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

 

Избавьтесь от морщин в области шеи и декольте! >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Куриные шарики в сливочном соусе