Курица, маринованная в горчично-медовом соусе

Такое блюдо можно приготовить, как на праздничный, так и на повседневны стол. Очень вкусно!

Продукты:

  • На 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
  • Мед — 3 столовые ложки
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Горчица обычная — 1 столовая ложка
  • Горчица зерненая — 1 столовая ложка

Как приготовить курицу в горчично-медовом соусе:

Куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу, укладываем в форму для готовки

Сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингредиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора — два часа

Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.

Если Вы ждете гостей, то будет удобнее  заранее замариновать курицу и потом просто приготовить в духовке.

Наверное, для летнего пикника тоже хороший вариант, ведь такая вкуснота хороша как в горячем, так и в холодном виде!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓