Коврижка «Банкрот». Вкус детства

Этот простой и одновременно изумительно вкусный пирог  смело можно печь хоть каждый день.

Быстро и доступно!

Ингредиенты:

✓ 1,5 стакана муки,

✓ 1 стакан крепкого чая или кофе,

✓ 0,5 стакана сахара,

✓ 2 столовые ложки любого варенья (но лучше смородинового),

✓ 2 ст. ложки растительного масла

✓ 1 пакетик разрыхлителя теста (перемешать и взбить в миксере).

Приготовление

Вылить в форму, смазанную маслом (за отсутствием оной можно взять и сковородку).

Выпекать в духовке при температуре около 200 градусов.

Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓