Консервируем перец для фаршировки на зиму. Рецепт проверенный годами!

 

Ингредиенты

✓ перец

✓ 2 литра воды

✓ 1,5 ст. ложки соли

✓ 1,5 ст.ложки сахара

✓ 50 гр. уксуса ( 9 %)

✓ 2-3 горошин черного перца

✓ 2 -3 лавровых листа

 

Рецепт приготовления

Ровный болгарский перец очищаем от семян и заливаем кипятком на 15 минут.

После этого перец станет мягким и его можно легко сложить в банки.

Затем заливаем перец рассолом и закатываем.

Для рассола: закипятить 2 литра воды, добавить 1,5 ст. ложки соли.

Далее, 1,5 ст.ложки сахара и 50 гр. уксуса ( 9 %).

Еще, 2-3 горошин черного перца и 2 -3 лавровых листа.

Теперь наш перец для фаршировки готов!

Приятного аппетита!

Источник

Секрет моего излечения от псориаза >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Консервируем перец для фаршировки на зиму. Рецепт проверенный годами!