Кексы на кефире с кокосом

keksy-na-kefire-s-kokosom

 

Необыкновенно нежные, вкусные и ароматные кексики. Забирай рецепт!

Очень простые в приготовление, мягкие и вкусные кексы.

С этой порции теста у меня вышло 20 кексов.

 

Ингредиенты

✓ Яйца — 2 шт

✓ Сахарный песок — 1 стакан

✓ Кокосовая стружка — 0,5 стакана

✓ Кефир — 1 стакан

✓ Сливочное масло — 100 гр

✓ Мука — 2 стакана

✓ Разрыхлитель — 1 маленький пакетик

✓ Ванилин — 1 маленький пакетик

 

Рецепт приготовления

1. Сливочное масло растопить слегка остудить, добавить яйца и сахарный песок. Взбить до пышности, добавить кокосовую стружку и кефир.

2. Хорошенько взбить и постепенно небольшими порциями добавить муку, разрыхлитель и ванилин.

3. Далее, перемешать до однородности. Тесто получается как густая сметана.

4. Выложить тесто в формочки, если есть бумажные формочки то положить их в формы для кексов.

5. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 гр минут 20-30.

Приятного аппетита!

Простой способ убрать морщины >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Кексы на кефире с кокосом