Быстрый завтрак из картофеля и яиц

Отличный рецепт для тех, кто не любит заморачиваться на счет готовки.

Вкуснейший, быстрый завтрак можно приготовить из доступных каждому продуктов.

Для приготовления блюда требуется минимум времени, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты

✓ 3 картошки;

✓ 2 яйца;

✓ 1/3 ч. л. соли;

✓ перец по вкусу;

✓ масло для обжарки.

Рецепт приготовления

1. Почистить, пропустить через крупную терку картофель (сок не удалять).

2. Добавить к картофелю яйца, соль, перец. Перемешивать картофельный состав до однородности.

3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить картофельную смесь.

4. Картофель необходимо распределить по всей поверхности сковороды, тонким пластом.

5. Переложить готовое блюдо в тарелку.

6. Быстрый завтрак готов, можно подавать к столу с любимыми соусами, напитками.

Из такого количества ингредиентов должно получиться около четырех блинчиков.

Приятного аппетита!