Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно

Ну какая хозяюшка не любит радовать своих домашних ароматными пирогами!

Этот быстрый пирог на кефире со сметаной и майонезом действительно очень вкусный, а главное — универсальный, ведь начинка может быть абсолютно разной!

 

Ингредиенты

✓ 100 г кефира

✓ 100 г сметаны

✓ 200 г майонеза

✓ 3-4 яйца

✓ 0,5 чайной ложки соды

✓ 0,5 чайной ложки соли

✓ мука до нужной консистенции теста (как для оладий)

 

Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

 

 

Рецепт приготовления

1. Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий.

2. Количество муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.

3. Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.

4. Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.

5. Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

6. Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.

7. Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.

Приятного аппетита!

Избавьтесь от морщин в области шеи и декольте! >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно