Ингредиенты
✓ 1,5 ст. муки
✓ 1 ст. йогурта
✓ 2 яйца
✓ 1 ст. сахара
✓ ванилин
✓ 1 ч.л. соды
✓ джем для смазывания.
Рецепт приготовления
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином.
Добавляем йогурт (соду предварительно добавляем в йогурт) и добавляем муку.
Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный бумагой, распределяем его по всему противню.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке около 7-8 минут до румяного цвета.
Вынимаем из духовки и выкладываем розовой стороной на влажную ткань.
Быстро смазываем джемом и сворачиваем, при помощи ткани.
Посыпать рулет пудрой.
Приятного чаепития!
