Быстрые сырные оладушки: Полезный и вкусный завтрак

Быстрые сырные оладушки

Нежный и вкусный завтрак на быструю руку.

Оладьи отменные, готовятся очень быстро и просто.

Мука в моем рецепте кукурузная, но Вы можете заменить на пшеничную муку.

Состав

— Мука кукурузная — 80 г

— Сыр твердый — 120 г

— Кефир — 180 мл

— Разрыхлитель — 1/3 ч. ложки

— Растительное масло — 1/2 ст. ложки

— Соль — по вкусу

Рецепт приготовления

Берем глубокую миску и наливаем кефир, солим.

Добавляем кукурузную муку и разрыхлитель.

Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке и добавляем в кефирную смесь.

Активно перемешиваем все венчиком, до однородности.

Разогреваем сковороду на плите и наливаем растительное масло.

Смазываем масло по сковороде, выкладываем порцию теста и формируем оладушек.

Обжариваем на среднем огне, с каждой стороны, до готовности.

Подаем оладьи со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓