Быстрые и вкусные праздничные закуски: 3 рецепта

Быстрые и вкусные праздничные закуски

К праздничному столу, быстрые и вкусные закуски.

Очень эффектно смотрятся, да и готовить можно на скорую руку.

Закуска с маслинами

Закуска с маслинами

Замечательное сочетание сливочного сыра и маслин.

Ингредиенты

  • Сыр сливочный — 100 г
  • Перец черный — 0,5 ч. ложки
  • Маслины — 200 г
  • Лаваш — 1-2 листа
  • Укроп — пучок

Инструкция

Маслины измельчаем и перекладываем в отдельную посуду.

Укроп нарезаем мелко.

К сливочному сыру добавляем черный молотый перец и перемешиваем.

Сырную массу намазываем на лаваш.

Сверху намазанного лаваша чередуя, выкладываем полосками измельченные маслины и нарезанный укроп.

Сворачиваем лаваш в рулет так, чтобы полоски были под углом 45 градусов.

Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.

Затем, достаем из холодильники, нарезаем на кусочки и накладываем на блюдо.

Закуска с красной рыбой

Закуска с красной рыбой

Отличная закуска, вкусно и быстро.

Ингредиенты

  • Кукуруза конс. — 100 г
  • Семга/форель — 200 г (копченую или слабой соли)
  • Масло сливочное — 70 г
  • Лаваш — 1-2 листа
  • Укроп — пучок

Инструкция

Лаваш смазываем размягченным маслом.

Посыпаем кукурузой консервированной и мелко нарезанным укропом.

Сверху кладем кусочки красной рыбы и сворачиваем в рулет

Заворачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 3 часа.

Затем, достаем, нарезаем на кусочки и накладываем на блюдо.

Закуска с красной икрой

Просто потрясающая закуска.

Закуска с красной икрой

Ингредиенты

  • Сыр сливочный — 100 г
  • Сыр твердый (тертый) — 150 г
  • Икра красная — 100 г
  • Лаваш — 1-2 листа

Инструкция

Лаваш смазываем сливочным сыром.

Выкладываем икру и тертый сыр полосками, чередуя их.

Сворачиваем в рулет так, чтобы полоски были под углом 45 градусов.

Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник, на 3 часа.

Далее, достаем из холодильника, нарезаем на кусочки и накладываем на блюдо.

Желаю, чтобы Ваш праздничный стол был всегда богатым и самым лучшим.

Хороших Вам праздников!