Быстрое песочное тесто. Из него я пеку большинство выпечки!

Вот самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки.

Записывайте рецепт!

Ингредиенты

✓ Мука— 150 гр

✓ Масло сливочное — 75 гр

✓ Яичный желток — 1 шт

✓ Соль — щепотка

✓ Вода — 3 ст. ложки

Рецепт приготовления

Смешайте муку и щепотку соли.

Добавьте холодное масло и порубите ножом.

Затем, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.

Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.

Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .

Слепите из теста шар и заверните в пленку.

Отправьте в холодильник на 30 минут.

Наше песочное тесто готово к выпеканию.

Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д

Выпекайте тесто при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓