Быстрая закуска из баклажанов. Невозможно оторваться!

Ингредиенты

✓ 3 небольших баклажана

✓ чеснок — 4 -6 зубчиков

✓ соевый соус — 2-3 ст. л.

✓ сахар — 0,5 ч.л.

✓ растительное масло — 2-3 ст. л.

Рецепт приготовления

Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.

Разогреваем на сковороде растительное мало.

Поджариваем мелконарезанные 2 зубчика чеснока.

Добавляем баклажаны, обжариваем до румяной корочки.

Всыпаем сахар и вливаем соевый соус.

Обжариваем 5 минут.

Баклажаны не должны становиться слишком мягкими.

Затем добавляем оставшийся чеснок.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓