Бризольки: сытный завтрак,обед или ужин

brizolki

 

Очень простые и быстрые в приготовлении, красивые, сытные бризольки  настоящее объедение.

 

Ингредиенты

✓ Яйцо (сырое) — 3 шт

✓ Фарш куриный — 200 г

✓ Молоко — 3 ч. л.

✓ Майонез — 3 ст. л.

✓ Соль — 0,5 ч. л.

✓ Перец черный

 

Рецепт приготовления

1. Одно яйцо смешать с одной чайной ложкой молока, добавить щепотку соли.

2. Влить эту смесь в разогретую, смазанную маслом сковороду и обжарить с двух сторон как обычный блин.

3. Таким образом делаем три яичных блинчика.

4. Фарш (можно рубленый) солим, перчим.

5. Накладываем фарш на блинчик.

6. Смазываем майонезом.

7. Скручиваем это дело в эдакий рулетик.

8. Выкладываем получившиеся рулетики в смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180*С духовку на 30-40 мин.

Нарезаем на привычные для Вас порции и едим.

Приятного аппетита!

Источник