В моей семье очень любят домашнюю селедочку.
Я поливаю ее маслицем и подаю с картошкой.
Ингредиенты
✓ Селедка
✓ лук — 3 штуки,
✓ вода — 10-12 ст. л.,
✓ сахар — 1 ч.л.,
✓ соль — 1-2 ст.л. (без горки),
✓ черный молотый перец — 0,5 ч.л.,
✓ уксус — 1 дес. л.,
✓ кетчуп — 2 ст.л.,
✓ растительное масло — 1/2 стакана.
Рецепт приготовления
Лук порезать колечками.
Смешать все ингредиенты для маринад вместе с луком.
Маринад закипятить.
Маринад остужаем и заливаем селедку.
Ставим все в холодильник.
Через сутки угощаемся!
Приятного аппетита!
